Produzido a partir das melhores uvas do sudoeste da França, o Freixenet French Royal Brut é um espumante elegante e charmoso, de tons delicados que expressam perfeitamente o espírito da Riviera Francesa. Elaborado pelo método Charmat com uvas Chardonnay e Colombard cuidadosamente selecionadas, provenientes de uma região com condições ideais para o cultivo dessas castas, passa por uma primeira fermentação em baixa temperatura para realçar sua intensidade aromática, seguida por uma segunda fermentação em cubas isobáricas com temperatura controlada, permanecendo em contato com suas borras finas até o engarrafamento.
De cor amarelo pálido, com reflexos brilhantes e borbulhas intensas, revela no nariz alta intensidade aromática, com notas de fruta amarela e toques tropicais combinados a perfume floral de flor de laranjeira e flores silvestres, além de delicadas notas herbáceas que demonstram sua complexidade. No paladar, é agradável e frutado, com acidez pronunciada que refresca o meio do palato, o final é mineral, seco e cítrico, com boa persistência.

Como servir
Sirva bem gelado, entre 8°C e 10°C, em taça flute para preservar as borbulhas por mais tempo. Recomenda-se levar à geladeira por 3 a 4 horas antes de servir, ou usar um balde com gelo e água por 20 a 30 minutos. Abra a garrafa com cuidado, segurando bem a rolha e girando a garrafa (não a rolha) lentamente para evitar perdas de gás.

Informações técnicas

• Tipo: Espumante Brut
• Marca: Freixenet French Royal
• País: França
• Região: Sul da França
• Uva: 60% Chardonnay, 40% Colombard
• Classificação: Brut (12 g/l)
• Volume: 750ml
• Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
• Teor alcoólico: 11,5%
• Amadurecimento: sem afinamento em garrafas
• Potencial de guarda: 5 anos