Schloss Johannisberg Riesling Yellow Seal 2020
De: R$ 249,90Por: R$ 226,90ou X de
Economia de R$ 23,00Desde 1720 apenas Riesling é cultivado em Schloss Johannisberg.
Este é o berço de uma das castas mais antigas e nobres do mundo.
A longa história dessa vinícola transborda paixão, responsabilidade e orgulho, permitindo a produção de um excelente Riesling, inspirando outras bodegas a fazer o mesmo.
Este é o berço de uma das castas mais antigas e nobres do mundo.
A longa história dessa vinícola transborda paixão, responsabilidade e orgulho, permitindo a produção de um excelente Riesling, inspirando outras bodegas a fazer o mesmo.
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Schloss Johannisberg Riesling Yellow Seal 2020
Espumantes/Kits/Vinhos
| Classificação | Trocken 7,7 g/l, Riesling |
|---|---|
| Denominação de Origem | Single Vineyard - Schloss Johannisberg VDP |
| Produtor | Schloss Johannisberg |
| Linha | Yellow Seal - Gelblack |
| Grau Alcoólico | 13% |
| Região de Origem | Rheingau, Alemanha |
| Harmonização | Acompanha comida japonesa, asiática e tailandesa com seus sabores estruturados e e grande impacto de sabor. Perfeito também para queijos de capa branca como Brie e Camenbert. |
| Nota Visual | Cor amarelo intenso com nuances douradas e brilhantes. |
| Nota Olfativa | No nariz predominam notas frutas como pêssego e damasco, com leve herbáceo, intensa mineralidade e frescor elegante. |
| Nota Gustativa | No paladar aparecem notas ligeiramente adocicadas que respondem as notas olfativas de frutas maduras perfeitamente equilibrado com acidez e corpo com uma textura cremosa e sabores persistentes ao paladar. Um vinho extremamente elegante e refinado. |
| Temperatura de Serviço | 7 a 9 °C |
| Safra | 2020 |
| Potencial de Guarda | até 5 anos |
| Amadurecimento | 15% do vinho envelhece em barricas de carvalho por 5 meses |
| Vinificação | Nossos vinhedos estão em Rheingau na latitude 50, ângulo de inclinação orientado para o sul (20 45%) 50°00'N - 7°59'E. Em um único vinhedo de vinha de 50 há com rendimento médio de 60 hl/há e idade da videira de 25 anos. Sua própria floresta possui trezentos hectares e promove madeira dos carvalhos autóctones da zona como matéria-prima para a produção de seus próprios barris que são utilizados no amadurecimento dos vinhos. |
| Sobre o Produtor | A imponência dos vinhos Schloss Johannisberg é fascinante. Declarada a quinta melhor vinícola para visitas do mundo, segundo World’s Best Vineyard 2022, fica situada em Rheingau e apresenta vinhos que combinam tradição e artesanato com uma viticultura moderna. Como membro fundador da VDP (Associação de Enólogos Alemães), Schloss Johannisberg é uma das vinícolas mais prestigiadas do mundo. Possui a biblioteca mais antiga e emblemática do mundo com de vinhos elaborados com Riesling com sua primeira garrafa datada em 1748. |
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