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Cava Freixenet Cuveé D.S. 750ml

Por: R$ 149,90ou X de

No final dos anos 60, a Freixenet desenvolveu um Reserva nas suas caves e deu o nome de Cuveé D.S., em homenagem à Dona Dolores Sala, que era a presidente da empresa e se distinguia pela sua incansável vocação vitivinícola. A Cuveé D.S. só aparece nas grandes safras, e esta é a 24ª safra selecionada desde o seu início, em 1969.

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Cava Freixenet Cuveé D.S. 750ml

Especificações Bebidas

ClassificaçãoExtra Brut
UvaMacabeo, Parellada, Xarel·lo
Denominação de OrigemD.O. Cava
HarmonizaçãoPeixes, Queijos Semicurados, Carnes Grelhadas
Grau Alcoólico12%
Região de OrigemEspanha
Nota VisualColoração amarela dourada brilhante, com delicadas borbulhas finas e persistentes.
Nota olfativaAroma de frutas maduras, cítricas (limão), tropicais (abacaxi) e pêssego.
Nota GustativaNa boca é complexo, cremoso, delicado e equilibrado.
Envelhecimento & ConservaçãoA primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14°C e 16°C. Uma vez finalizada a primeira fermentação, o vinho base está pronto para coupage e engarrafamento, onde acontecerá a segunda fermentação.

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