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Cava Freixenet Ice Demi-Sec 200ml

De: R$ 36,90Por: R$ 32,50

Preço a vista: R$ 32,50

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Freixenet Ice surpreende pela sua linda combinação entre frescor e sabor frutado intenso. Com notas de pêssegos, peras e frutas tropicais, este Cava foi especialmente desenvolvido para ser apreciado na elaboração de drinks e em taças grandes com cubos de gelo, onde encontramos o perfeito equilíbrio de sabores deste espumante.

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Cava Freixenet Ice Demi-Sec 200ml

Espumantes/Kits/Vinhos

ClassificaçãoDemi-sec 45 g/l
Denominação de OrigemD.O. Cava
ProdutorFreixenet
LinhaIce
Grau Alcoólico11,50%
Região de OrigemCatalunha, Espanha, Sant Sadurní d'Anoia
HarmonizaçãoUma ótima oportunidade para a mixologia e drinks diferenciados, pode ser misturado com frutas e ervas em uma taça grande com gelo e perfeitamente harmonizado com entradas, saladas e aperitivos leves.
Nota VisualColoração amarelo palha, brilhante e com borbulhas abundantes formando uma bela coroa.
Nota OlfativaNo nariz apresenta notas intensas de frutas tropicais maduras como abacaxi e maracujá, além de uma leve complexidade floral e herbáceo.
Nota GustativaNo paladar apresenta notas levemente adocicadas que ao misturar com o gelo, encontra o perfeito equilíbrio e harmonia com suas nuances mineral e floral.
Temperatura de Serviço8 a 10 °C
SafraN/V
Potencial de Guardaaté 10 anos
Amadurecimento12 a 14 meses em garrafa
VinificaçãoMétodo Champenoise, ou tradicional, onde a primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 12 e 14 meses de autólise.
Sobre o ProdutorA Freixenet é uma empresa familiar fundada em 1914 (com raízes que remontam a 1861) e está sediada na região de Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona, ??Espanha. É o maior exportador de espumantes da Espanha e o maior produtor mundial de Cava. No coração da Freixenet está a filosofia e a missão da empresa de ajudar o mundo a celebrar os grandes e pequenos momentos da vida.

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