Prosecco Mionetto Luxury Rive Di Santo Stefano Docg Brut 750ml
R$ 360,00
R$ 350,00
Espumante Moscato Freixenet Asti D.O.C.G. 750ml
De: R$ 139,90Por: R$ 121,90ou X de
Economia de R$ 18,00Freixenet Asti D.O.C.G. é um espumante doce, produzido em uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da Itália, Piemonte.
Um espumante único, delicado e elegante, devido ao seu processo de vinificação.
Equilibra o frutado com doçura refrescante tornando-se ideal para momentos doces.
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Espumante Moscato Freixenet Asti D.O.C.G. 750ml
Espumantes/Kits/Vinhos
| Classificação | Doce 85 g/l, Moscato Bianco |
|---|---|
| Denominação de Origem | Asti D.O.C.G |
| Produtor | Freixenet |
| Linha | Italian Wine Collection |
| Grau Alcoólico | 7% |
| Região de Origem | Piemonte, Itália |
| Harmonização | Saladas com frutas, cozinha asiática, pratos agridoce, queijos azuis e sobremesas leves. |
| Nota Visual | Coloração amarelo dourado com borbulhas finas e bem integradas. |
| Nota Olfativa | No nariz destacam-se aromas com notas de pêssego, manga, cítricos e toque sutil de flores brancas. |
| Nota Gustativa | No paladar é agradavelmente doce e elegante, com toque de mel de acácia e frutas amarelas secas como damasco e tâmaras com final delicado e longevo. |
| Temperatura de Serviço | 8 a 10 °C |
| Safra | N/V |
| Potencial de Guarda | até 15 anos |
| Amadurecimento | Sem guarda |
| Vinificação | Elaborado através do método Charmat, onde é priorizado aromas primários de frutas e flores. Após a colheita das uvas Moscato, o mosto frio é levado para temperaturas próximas de 20°C, e a fermentação alcoólica começa usando leveduras selecionadas. Quando o álcool atinge valores próximos a 5,5% inicia-se a etapa de fermentação. Uma vez que a fermentação é interrompida prosseguimos para o engarrafamento. Desta forma, ASTI D.O.C.G. retém todas as características das uvas Moscato Bianco junto com seu açúcar residual. |
| Sobre o Produtor | A Freixenet é uma empresa familiar com vasto conhecimento em produção de vinhos espumantes. Sua fama começou com os grandes Cavas espanhóis e agora, a marca estende sua expertise conhecida globalmente para a linha Italian D.O.C Prosecco que vem para agregar diferentes técnicas e tradições culturais ao portfólio de produtos. |
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