Produzido a partir das melhores uvas do Languedoc e do sudoeste da França, o Freixenet French Royal Rosé é um espumante elegante e charmoso, com uma linda cor rosa cereja que expressa perfeitamente o espírito da Riviera Francesa. Elaborado pelo método Charmat com uvas Cinsault cuidadosamente selecionadas, a casta predominante desse blend, passa por uma primeira fermentação em baixa temperatura para realçar sua intensidade aromática, seguida por uma segunda fermentação em cubas isobáricas com temperatura controlada, permanecendo em contato com suas borras finas até o engarrafamento.
De cor rosa pálido, com reflexos brilhantes e borbulhas intensas, revela no nariz uma intensidade aromática média, combinando notas florais de rosas e violetas com aromas de frutas tropicais, como lichia e damasco, além de toques cítricos de grapefruit e mineralidade marcante. No paladar, apresenta acidez excelente e equilibrada, que contrasta com sabores levemente adocicados, as borbulhas acompanham sem dominar, resultando em uma cremosidade sutil e final longo e elegante.

Como servir
Sirva bem gelado, entre 8°C e 10°C, em taça flute para preservar as borbulhas por mais tempo. Recomenda-se levar à geladeira por 3 a 4 horas antes de servir, ou usar um balde com gelo e água por 20 a 30 minutos. Abra a garrafa com cuidado, segurando bem a rolha e girando a garrafa (não a rolha) lentamente para evitar perdas de gás.

Informações técnicas

• Tipo: Espumante Rosé Brut
• Marca: Freixenet French Royal
• País: França
• Região: Sul da França
• Uva: Cinsault
• Classificação: Brut (12 g/l)
• Volume: 750ml
• Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
• Teor alcoólico: 11,5%
• Amadurecimento: sem afinamento em garrafas
• Potencial de guarda: 5 anos