Espumante Moscato Mia Sweet 750ml
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Espumante Moscato Mia Sweet 750ml
Especificações Bebidas
Harmonização Img | FX-sobremesa.png Chocolate.png |
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Envelhecimento & Conservação Img | Banner_Site_Freixenet_DetalhedeProduto_06.png |
Espumantes/Kits/Vinhos
Classificação | Doce 84 g/l |
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Denominação de Origem | Espumante |
Produtor | Freixenet |
Linha | Sparkling Wine |
Grau Alcoólico | 7% |
Região de Origem | Catalunha, Espanha, Sant Sadurní d'Anoia |
Harmonização | Saladas com frutas frescas, sobremesas leves e frutas secas. |
Nota Visual | Cor amarelo palha dourado com borbulhas abundantes. |
Nota Olfativa | Os seus aromas são de frutas amarelas como pêssego e manga com toques de abacaxi maduro. |
Nota Gustativa | Na boca apresenta dulçor e vivacidade muito bem equilibrados com textura cremosa. |
Temperatura de Serviço | 8 a 10 °C |
Safra | N/V |
Potencial de Guarda | até 3 anos |
Amadurecimento | Sem afinamento em garrafa |
Vinificação | Produzido através do método Charmat onde o mosto fresco da uva Moscatel passa por fermentação alcoólica que se inicia lentamente a temperaturas controladas, em cubas de inox até atingir 5,5% de álcool. Os tanques são então hermeticamente fechados e uma segunda fermentação - chamada "prise de mousse" - é iniciada a uma temperatura mais baixa. Quando o álcool atinge 7%, paramos a fermentação reduzindo a temperatura. O vinho é então filtrado para remover quaisquer leveduras remanescentes e transferido para um tanque fechado com temperatura controlada e preparado para o engarrafamento. |
Sobre o Produtor | “Eu sempre sonhei em fazer belos e descomplicados vinhos, usando uvas típicas da Espanha. Vinhos que fossem vibrantes e modernos, assim como minha cidade natal Barcelona. Agora graças ao apoio da empresa Freixenet esse sonho se tornou realidade. Eu o batizei de Mia que significa “meu” em espanhol e criei cada vinho com o intuito de mostrar a melhor e mais divertida versão de cada rótulo sempre mantendo a tradição espanhola. Eu realmente espero que você curta seu momento com Mia e que em breve possa chamar de seu também.”Gloria Collell |