Vinho Fino Rosé Seco Orube Rosado 750ml
De: R$ 120,00Por: R$ 110,90ou X de
Preço a vista: R$ 110,90
Economia de R$ 9,10Elegante rosado elaborado com as clássicas uvas espanholas Tempranillo e Garnacha proveniente de vinhedos velhos e de baixo rendimento dentro da região de Rioja Alavesa e que carregam toda história e cultura do povoado de Laguardia.
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Vinho Fino Rosé Seco Orube Rosado 750ml
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| Classificação | Seco 2,2 g/l |
|---|---|
| Uva | Tempranillo 50% e Garnacha 50% |
| Denominação de Origem | Rioja DOCa |
| Produtor | Solar Viejo |
| Linha | Orube |
| Grau Alcoólico | 13% |
| Região de Origem | Laguardia, Rioja Alavesa, Espanha |
| Harmonização | Carnes brancas de aves, peixes e frutos do mar, perfeito para sabores marcantes como culinária tailandesa e japonesa, além de entradas e saladas. |
| Nota Visual | Coloração rosa pálido brilhante. |
| Nota Olfativa | Os seus aromas são delicados, subtis, com predominância de aromas florais e notas cítricas. |
| Nota Gustativa | Na boca, bom equilíbrio e volume. É um vinho elegante, de média persistência e pela seu frescor convida a continuar a beber. |
| Temperatura de Serviço | 8 a 10 °C |
| Safra | 2021 |
| Potencial de Guarda | Até 3 anos |
| Amadurecimento | Sem afinamento em barricas |
| Vinificação | Orube Rosado foi elaborado através de uma seleção de vinhedos das variedades Garnacha e Tempranillo. Vindima à noite e escolhendo o momento ideal da sua colheita para evitar a queda da acidez e manter o frescor de um vinho rosé com perfil Provence. Depois de entrar na adega, o mosto permanece em contato com a pele por um breve período de 4 horas até atingir a cor desejada. Fermentação alcoólica a baixas temperaturas para preservar os aromas. Clarificação com proteína vegetal e filtragem para obtenção de um vinho brilhante. |
| Sobre o Produtor | ORUBE – Vinho de Autor Desde que a Família Ferrer (Grupo Freixenet) chegou a Rioja Alavesa, na Bodega Solar Viejo em 2004, tinham o intuito de fazer um vinho diferente, especial e único. Em 2009, depois de vários anos à procura de vinhas velhas de baixo rendimento, capazes de oferecer fruta muito concentrada e saborosa e após muitos estudos de envelhecimento de vinhos em diferentes tipos de carvalho e tamanhos de barris, a enóloga Vanesa Insausti e sua equipe anunciaram que eles finalmente alcançaram seu objetivo. Assim nasceu a linha Orube apresentando vinhos que se destacam pela sua criatividade e grande personalidade. |
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